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國際酒店退潮,全季大觀收網?

來源:實況網時間:2025-11-18 15:01:07

華住集團品牌事業部CEO兼集團首席運營官沈怡均在2025華住伙伴大會現場詮釋全季大觀的品牌初心

在不久前舉辦的2025華住伙伴大會上,華住集團向中國酒店市場擲出了一張“王炸”—— 全季大觀。以“大象無形,靜以觀瀾”的東方哲學,回應時代對“中高端酒店”的重新定義。

華住集團品牌事業部CEO兼集團首席運營官沈怡均表示,“Best or Nothing!要么不做,要做就做最好。我們希望全季大觀,是一個讓世界感受到東方雅蘊的品牌。”

這不禁讓我們發出一個疑問,在表面如此擁擠的酒店賽道,華住為何有信心推出一個全新品牌呢?

變化:國際酒店退潮,

高端流量留下價值真空

我們正目睹一場市場格局的靜默重塑,部分國際酒店品牌調整在華策略,或閉店撤資,或轉手換牌。

回顧那些曾作為城市地標的五星級酒店,大多由地方政府開發或房地產商推動建成。它們一度“攻城略地”,憑借巨額投資與國際品牌加持,造就了高端酒店的繁榮景象。然而,這種深度綁定關系,也隨著房地產行業進入調整期,埋下隱患

從2023年開始,由于酒店業主的資金鏈緊張,很多知名奢華酒店,都成為被甩賣的對象,五星級酒店數量最近幾年明顯減少。按照文旅部的數據,不到5年時間,我國五星級數量減少了100多家。大量五星級酒店正在悄然消失

事實上,這并非簡單的“退潮”,而是市場正在進行主動選擇:淘汰“無效供給”,呼喚“價值供給”

潮涌轉向,行業長期以來將“國際化”與“高品質”劃等號的慣性,正被逐步糾偏

過去,高端客群選國際酒店,是因為“沒得選”,那些所謂的國際品牌,或者是不加思考照搬的“國際標準”,無視了中國人的實際出行節奏與高效需求,只有略顯油膩的“豪華”;又或者是千篇一律的服務體驗,看似琳瑯滿目,實則毫無質價比。

正如華住集團創始人季琦認為,現在中國酒店業最大的問題不是客戶“不夠多”,而是產品“不夠好”

如今,當這些高價低質的酒店陸續離場,不僅留下了簡單的“門店空位”,更是把“承接高端流量”的機會,推向了懂中國市場的本土品牌。

破局:全季大觀,

供給側改革的“東方答案”

為此,華住集團交出了獨特的“東方答案”——以文化為魂、以商業為骨,重構中高端酒店的價值體系

這份答案的核心,根據華住集團首席設計師周光明在現場的分享,或許就落在三個具體的感受上:升級感、獨特感與禮遇感,以收獲更美好的體驗。這不僅是產品層面的迭代,更是對高端客群時代需求的精準回應。

華住集團首席設計師周光明現場發布全季大觀的“三感”

升級感,源于品質的全面躍升。全季大觀不僅僅是更舒適的床品、更靜謐的環境,而是一種從功能到美學的系統升級。這意味著,客人只需付出多一點的預算,就能享受到遠超中檔酒店的質感與細節

獨特感,來自文化的深度浸潤。這個全新的品牌,并不做掛幾幅水墨畫、擺幾件青瓷的表面文章,而是以“水、云、松、茶”為設計元素,構建起一套完整的東方審美體系。

更重要的是,其品牌內核“大象無形,靜以觀瀾”,追求的是一種包容萬象、從容沉著的精神境界。正如周光明所言,“我們特別希望能把獨特的東方審美,東方雅蘊,分享給我們所有的旅客。”

禮遇感,體現為一種被尊重、被理解的身份認同。全季大觀致力于為全季忠實賓客帶來更好的體感,品牌深知,面對時代浪潮,中高端消費者的需求不斷革新,他們行得更遠,見得更多,內心更深處渴望的,是能夠直擊心靈的文化認同感與一份心安的歸屬感

用沈怡均的話來說,消費者在全季大觀,不僅能感受到旅程上的高品質體驗,更能體驗到中華文化的價值與獨特的藝術審美,并融入到他的生活。

這也是為什么“全季大觀”的品牌名中,沒有加上“酒店”二字的原因。

為了打磨這套獨特的東方雅蘊體系,全季大觀還邀請了周春芽、鄭在東、瓊耳、傅駿等一眾頂尖藝術家、美學家與美食家共創,從一碗地道的早餐、一件獨具匠心的藝術品,到一件融合審美與功能的制服,讓東方美學不再是觀賞的客體,而是可感可觸的日常。

華住首創新前臺模式,用最快10秒就能完成的自助入住辦理柜,取代傳統前臺低效的人工服務模式;用體驗式的“茶臺”拉進了賓客與服務人員的距離。一杯迎客茶,或許就是“心安”的開始。

大堂休閑區的屏風式隔斷,為客戶臨時辦公、社交的需求提供了私密感。

靜謐的閱覽室空間,可供書寫、閱讀,成為都市人暫避喧囂、安頓心靈的精神自留地。

客房則以“水”的柔和,營造出寧靜包容的休憩氛圍。忙碌一天的客人可以在獨處時光里泡一杯茶、讀一本書,讓心慢慢地沉靜下來。

正如華住集團創始人季琦在《心生之境》這本新書中寫到的:心安才能夠專注,才能處身立命,否則容易隨波逐流。心安的力量是很大的,最終將指引你去到想去的地方。

當酒店不再僅僅是“睡一覺的地方”,消費者購買的,便是一段時光與一種生活方式的切片,一個真正提供“心價比”的空間。這種更深層次的滿足,才是高端客群真正需要的,也是華住集團推出全季大觀的信心所在。

持續:華住不做曇花一現,

全季大觀是效率之上的文化引領

全季大觀的底氣,不僅源自于文化的領先,更來自于華住集團自上而下、一以貫之的企業文化及效率驅動的商業模式。

華住集團創始人兼董事長季琦在2025華住伙伴大會分享

季琦在2025華住伙伴大會上提出:一直以來,華住堅持做稻谷和麥子,拒絕做紅艷一時的玫瑰。尤其是在這個人心浮躁、焦慮的時代,華住要用愛、用價值主張,用審美,構建中國住宿業的基礎設施

過去15年里,全季酒店憑借獨特的品牌定位、創新的產品服務體驗、高效運營的商業模式,最終達到了世界級的規模和增速,就是華住創新力和效率的最佳范例。

2024年,全季酒店的年接待人次已突破1.2億,成為中端酒店市場中最具影響力的品牌。據全球旅游業權威網站Skift披露,華住會近3億會員體量業已登頂世界第一。

而全季大觀,必將站在巨人的肩上,通過華住“品牌、科技、會員”三大支柱,實現文化引領之下的高效管理

對于投資人而言,這是一個顛覆行業的優質標的。全季大觀,重新定義了中國人的高級感 ——高級不等于昂貴,文化不流于表面

當一個品牌真正理解了消費者的精神需求,并具備將其轉化為商業現實的能力時,它就能在退潮后的市場中,開辟屬于自己的藍海——把那些高端的、豪華的、浪費的,做成合適的、被需要的、盈利的

這就是全季大觀的“天時、地利、人和” ——時代準備好了,市場準備好了,消費者和華住也準備好了。

_______

文 | 許梔

插圖丨 ©品牌官方

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免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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